verified Online Public Access Catalog

Jelajahi Koleksi Pustaka Universitas Rokania

Temukan buku, e-book, jurnal, dan karya ilmiah dari katalog terbuka perpustakaan kami.

search
menu_book

3,823

Judul Koleksi

inventory_2

5,119

Eksemplar

category

11

Kategori

devices

12

Koleksi Digital

Hasil untuk "FAPERIKA"

Menampilkan 52 koleksi

Urutkan
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Kajian Mutu Ikan Selais (Cryptopterus bicirchis) Asap dengan Asap Cair Destilasi Kayu Laban dan Asap Cair Kasar Kayu Laban yang Disimpan pada Suhu Kamar

Ambrosius Suryanto

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan Nila (Oreochromis niloticus) pada Roti Manis

Rinda Defira

2019 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Penggunaan Campuran Daging dan Tulang Ikan Sembilang (Paraplotosus albilabris) pada pembuatan Stick Ikan Terhadap Penerimaan Konsumen

Thessa Amaria Sari

2019 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Formulasi Pempek Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) dengan Penambahan Tepung Sagu Berbeda Terhadap Penerimaan Konsumen

Elma Novianti

2019 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Fortifikasi Hidrolisat Protein Udang Rebon (Mysis relicta) pada Mie Sagu

Trie Omitha Purba

2019 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pembekuan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) di CV. Horizon Gatot Subroto Pondok Batu Desa Sarudik Sibolga Tapanuli Tengah Sumatera Utara

Mardiah Hayati

2014 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
My Library

Laporan Praktek Magang: Sanitasi Pengendalian Mutu Pengalengan Di PT. Phillips Seafood Indonesia Bandar Lampung

Nur Wahid

2014 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
My Library

Laporan Praktek Magang: Sistem Pembekuan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) di CV Horizon Grup Sibolga Sumatera Utara

Wulan Puspita Sari

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pengalengan Ikan Layang (Decapterus ruselli) di PT. Maya Food Industries Kota Pekalongan Provinsi Jawa Tengah

M. Iqbal Azhari

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Penanganan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Segar dengan Suhu Rendah di CV. Horizon Group Pondok Batu Sarudik Tapanuli Tengah Provinsi Sumatera Utara

Rindauli Sitohang

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Mekanisme Pembekuan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) di PT anugerah Sari Laut Sibolga Sumatera Utara

Asri V Binventy

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Studi Penanganan dan Pembekuan Ikan Tuna (Thunnus sp) di CV Horizon Group Kelurahan Pondok Batu Sumatera Utara

Ryan Nazmi

2014 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Teknik Pembekuan Ikan Layur (Trichiurus lepturus) Segar di PT Duta Tangkas Utama Pelabuhan Perikanan Nusantara Kota Sibolga Provinsi Sumatera Utara

Shyntya Yuniarti Dewi

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Penanganan dan Pembekuan Sotong (Sepia recurvirostra) di PT. Laut United Belawan Kota Medan Provinsi Sumatera Utara

Erenno Akbari Putra

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pembekuan Ikan Tuna (Thunnus sp.) Loin di PT. Permata Marindo Jaya Muara Baru Jakarta Utara

Retno Rizki

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pembekuan Ikan Cangkalang (Katsuwonus pelamis) di PT Angung Sumatera Samudera Abadi (ASSA) Sibolga Provinsi Sumatera Utara

Sena Arianti

2016 1 tersedia