menu_book Tanpa Sampul
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Formulasi Pempek Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) dengan Penambahan Tepung Sagu Berbeda Terhadap Penerimaan Konsumen

oleh Elma Novianti

Ketersediaan

1 / 1 eksemplar tersedia

Klasifikasi DDC

NONE

Penerbit

Universitas Riau

Tahun Terbit

2019

Tempat Terbit

Pekanbaru

ISBN / ISSN

Bahasa

Indonesia

Edisi

Jumlah Halaman

Subjek

FAPERIKA

Sumber

Kata Kunci

Sinopsis / Abstrak

Deskripsi atau abstrak untuk pustaka ini belum ditambahkan oleh pustakawan.

format_quote Sitasi (Gaya APA)

Elma Novianti. (2019). SKRIPSI: Studi Formulasi Pempek Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) dengan Penambahan Tepung Sagu Berbeda Terhadap Penerimaan Konsumen. Pekanbaru: Universitas Riau

inventory_2

Daftar Eksemplar (1)

Kode / Barcode No. Panggil Lokasi Rak Kondisi Status
SKR029I Skripsi Perikanan 2019 03 Baik Tersedia

auto_awesome Koleksi Serupa