verified Online Public Access Catalog

Jelajahi Koleksi Pustaka Universitas Rokania

Temukan buku, e-book, jurnal, dan karya ilmiah dari katalog terbuka perpustakaan kami.

search
menu_book

3,823

Judul Koleksi

inventory_2

5,119

Eksemplar

category

11

Kategori

devices

12

Koleksi Digital

Hasil Penelusuran

Menampilkan 3,687 koleksi

Urutkan
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Penerimaan Konsumen Terhadap Mie sagu Kering yang di Fortifikasi dengan Tepung Keong Mas (Pomacea canaliculata)

Asri Veronica Binventy

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Tepung Cangkang Rajungan (Portunus pelangicus) terhadap Penerimaan Konsumen pada Kerupuk Sagu

Wulan Puspita Sari

2016 1 tersedia
Cover Jurnal Sains dan Informatika Vol. 1 No. 1 Mei 2015
Buku Cetak
Pendidikan

Jurnal Sains dan Informatika Vol. 1 No. 1 Mei 2015

Kopertis Wilayah X

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Penggunaan Minuman Berkarbonasi untuk Menghambat Kemunduran Mutu Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) pada Suhu Kamar

Siska Jayanti Siregar

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Jenis Kemasan yang Berbeda Terhadap Mutu Dendeng Lumat Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar

Alvian Dinata

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Aktivitas Enzim Protease Isi Perut Ikan kembung (Rastrellinger sp.) pada pH dan Konsentrasi Garam Berbeda

M. Andesba Arifin

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

hujan

Pengarang tidak diketahui

dipinjam
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Formulasi Pempek Ikan Jelawat (Leptobarbus hoevenii) dengan Penambahan Tepung Sagu Berbeda Terhadap Penerimaan Konsumen

Elma Novianti

2019 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Pengenalan Lapangan Persekolahan I: SMP Negeri 5 Tambusai

Muhammad Nur

2018 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pembekuan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) di CV. Horizon Gatot Subroto Pondok Batu Desa Sarudik Sibolga Tapanuli Tengah Sumatera Utara

Mardiah Hayati

2014 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Proses Pengalengan Ikan Layang (Decapterus ruselli) di PT. Maya Food Industries Kota Pekalongan Provinsi Jawa Tengah

M. Iqbal Azhari

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Penanganan Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Segar dengan Suhu Rendah di CV. Horizon Group Pondok Batu Sarudik Tapanuli Tengah Provinsi Sumatera Utara

Rindauli Sitohang

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Studi Penanganan dan Pembekuan Ikan Tuna (Thunnus sp) di CV Horizon Group Kelurahan Pondok Batu Sumatera Utara

Ryan Nazmi

2014 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

Laporan Praktek Magang: Teknik Pembekuan Ikan Layur (Trichiurus lepturus) Segar di PT Duta Tangkas Utama Pelabuhan Perikanan Nusantara Kota Sibolga Provinsi Sumatera Utara

Shyntya Yuniarti Dewi

2016 1 tersedia
Cover Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8 No. 2 Desember 2013
Buku Cetak
Pendidikan

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8 No. 2 Desember 2013

Kementerian Kelautan dan Perikanan

2013 1 tersedia
Cover Landasan Pendidikan Sekolah Dasar
Buku Cetak
My Library

Landasan Pendidikan Sekolah Dasar

Ali Mustadi

2018 4 tersedia