Hasil untuk "FAPERIKA"
Menampilkan 52 koleksi
Urutkan
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Uji Aktifitas Senyawa Bioaktif Siput Bakau (Terebralia sulcata) terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylocuccus aureus)
Mizaldi
2012
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Penggunaan Asap Cair yang Berbeda Terhadap Mutu Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) Asap Selama Penyimpanan pada Suhu KAmar
Mara Tagor Siregar
2012
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Penambahan Tahu pada Bakso Belut (Monopterus albus) Terhadap Penerimaan Konsumen
Michael Armansyah
2014
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Larutan Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Mutu Fillet Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) Asap Cair
Nico Siallagan
2015
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Penilaian Mutu Rendang Kerang Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) dengan Ukuran Berat yang Berbeda
Nova Jumaiza
2015
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Fortifikasi Tepung Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) pada Pengolahan Kulit Bakpao
Mardiah Hayati
2015
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pemanfaatan Daging Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) pada Pembuatan Bakso Terhadap Penerimaan Konsumen
Tengku Muhammad Ghazali
2015
2 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Studi Penerimaan Konsumen Terhadap Otak-Otak Ikan Mas (Cyprinus carpio) dengan Jumlah Ikan yang Berbeda
Ferdi Gusmanto
2016
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Tepung Tempe Terhadap Penerimaan Konsumen Bakso Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)
Aditya U Pardosi
2016
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Tepung Cangkang Rajungan (Portunus pelangicus) terhadap Penerimaan Konsumen pada Kerupuk Sagu
Wulan Puspita Sari
2016
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Ekstrak Daun Beluntas (Plucea indica) dan Konsentrasi Garam (NaCl) Terhadap Mutu Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Asin pada Penyimpanan Suhu Kamar)
Akhir Adriansyah Lubis
2010
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Penambahan Garam Terhadap Karakteristik dan Penerimaan Konsumen Fillet Asap Patin (Pangasius hypophthalmus)
Tomy Andri Zulpa
2013
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Penggunaan Minuman Berkarbonasi untuk Menghambat Kemunduran Mutu Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) pada Suhu Kamar
Siska Jayanti Siregar
2013
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Kajian Penerimaan Konsumen Terhadap Ikan Salai Selais (Cryptopterus bichircis) Asap Cair Destilasi
Nuzirwan
2013
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Pengaruh Jenis Kemasan yang Berbeda Terhadap Mutu Dendeng Lumat Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar
Alvian Dinata
2013
1 tersedia
menu_book
Buku Cetak
SKRIPSI: Aktivitas Enzim Protease Isi Perut Ikan kembung (Rastrellinger sp.) pada pH dan Konsentrasi Garam Berbeda
M. Andesba Arifin
2013
1 tersedia