verified Online Public Access Catalog

Jelajahi Koleksi Pustaka Universitas Rokania

Temukan buku, e-book, jurnal, dan karya ilmiah dari katalog terbuka perpustakaan kami.

search
menu_book

3,823

Judul Koleksi

inventory_2

5,119

Eksemplar

category

11

Kategori

devices

12

Koleksi Digital

Hasil untuk "IPS"

Menampilkan 993 koleksi

Urutkan
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Larutan Daun Sirih (Piper betle L.) Terhadap Mutu Fillet Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) Asap Cair

Nico Siallagan

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pola Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat yang Di isolasi dari Ikan Peda Kembung (Rastrellinger sp.)

Annisa Sharah

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Penilaian Mutu Rendang Kerang Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) dengan Ukuran Berat yang Berbeda

Nova Jumaiza

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Fortifikasi Tepung Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) pada Pengolahan Kulit Bakpao

Mardiah Hayati

2015 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pemanfaatan Daging Kijing Air Tawar (Pilsbryoconcha exilis) pada Pembuatan Bakso Terhadap Penerimaan Konsumen

Tengku Muhammad Ghazali

2015 2 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Penerimaan Konsumen Terhadap Otak-Otak Ikan Mas (Cyprinus carpio) dengan Jumlah Ikan yang Berbeda

Ferdi Gusmanto

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Tepung Tempe Terhadap Penerimaan Konsumen Bakso Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus)

Aditya U Pardosi

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Studi Penerimaan Konsumen Terhadap Mie sagu Kering yang di Fortifikasi dengan Tepung Keong Mas (Pomacea canaliculata)

Asri Veronica Binventy

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Fortifikasi Tepung Cangkang Rajungan (Portunus pelangicus) terhadap Penerimaan Konsumen pada Kerupuk Sagu

Wulan Puspita Sari

2016 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Ekstrak Daun Beluntas (Plucea indica) dan Konsentrasi Garam (NaCl) Terhadap Mutu Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Asin pada Penyimpanan Suhu Kamar)

Akhir Adriansyah Lubis

2010 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Penambahan Garam Terhadap Karakteristik dan Penerimaan Konsumen Fillet Asap Patin (Pangasius hypophthalmus)

Tomy Andri Zulpa

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Penggunaan Minuman Berkarbonasi untuk Menghambat Kemunduran Mutu Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) pada Suhu Kamar

Siska Jayanti Siregar

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Kajian Penerimaan Konsumen Terhadap Ikan Salai Selais (Cryptopterus bichircis) Asap Cair Destilasi

Nuzirwan

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Pengaruh Jenis Kemasan yang Berbeda Terhadap Mutu Dendeng Lumat Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) Selama Penyimpanan pada Suhu Kamar

Alvian Dinata

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Aktivitas Enzim Protease Isi Perut Ikan kembung (Rastrellinger sp.) pada pH dan Konsentrasi Garam Berbeda

M. Andesba Arifin

2013 1 tersedia
menu_book
Buku Cetak

SKRIPSI: Analisis Nilai-nilai Religius dalam Novel Bulan Terbelah di Langit Amerika Karya Hanum Salsabila dan Rangga Almahendra

Sibok Audia

2019 1 tersedia